晩ご飯二日目、主夫に転職か。 [おもわんコト]
昨日も日曜ですが午後から出社して、今晩は何にしようか片隅で考えながらパソコンいじくり回して夕方終了。近所のスーパーでトンカツがあったのでこれは「かつ煮」でもしてみるかと、１枚３５０円。結構するんだな。そしてするめいかの生があったので、メニューのイメージ浮かばずも買ってみた。それからなめたけとお豆腐を購入、おみそ汁用に。
帰宅すると家内は連日の仕事疲れかソファで犬２匹に猫１匹で横になっておりました。何しろ我が家は共働き、平日はほとんど外食、よって休日は近所のお店も開いておらず何か作らねばならない。そんななかでの孤軍奮闘。デリバリーは嫌じゃ、心のこもった物を食べたい。家内も私の献身さに敬意をひょうして何か手伝おうかと言ってくれましたが、いや大丈夫やってみると返答。
缶ビールをちびりちびりしながら、ごはんをセット。まずはスルメイカを裁いて、頭とげそをワタ和えにソテー。コチュジャンを強めに和えてみる。これはつまみです。身の方は隠し包丁を入れて茄子にピーマン、アスパラをオイスターソース主体でで味付け。これもつまみかな。そんでおみそ汁を準備して、・・・このころから家内も缶酎ハイをロックで飲み始め・・・かつ煮の出汁は市販に濃い口+みりんで加減、タマネギをスライスして、かつぶっ込んで、水菜が余っていたので多めに投げ入れ、玉子で閉じてみた。
・・・結構美味しいよね？ と家内を脅迫。
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恥ずかしながらつまみ程度を、、、
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小さなことからこつこつと
・歯磨きのすすぎはコップを使う
・外出にはバスや電車や自転車または歩く
歩くのが苦手、筋肉落ちたなぁ
・部屋の灯りはこまめにON・OFF
・冷暖房はなるべく使わない
扇風機に団扇が懐かしい、でも露出度高 くお客が来ても出れない、笑
昨年の冬は窓にプチプチシートを貼った が、効果は抜群でもみみっチック
・マイ箸マイカップを利用する
・水筒を持ちペットボトルの使用を削減
でも缶ビールは買ってしまう、、反省
・買い物には、マイバック持参
袋１枚に２円まけてくれる
・リサイクルでゴミを削減
はじめましてぇ～ ＾＾
うちも、今夜は惣菜のとんかつでカツ丼にしたんですが
うちのよりはるかにおいしそうですぅ～♪
奥様も幸せですね♪
by bubu (2005-08-01 22:27)
ぶぶちゃんnice有り難う。見よう見まねの料理、煮物系は亡くなった母親の味がすると妻が言う。そういうもんですかね。
by ヴォイス (2005-08-02 10:05)