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考察、ハッシュドビーフの秘めるものとは。 [おいしいコト]


すいません、またまた不可能@お母様のお手製ですが、これがたまらなくうんまいの。
ご馳走になっていながら、写真を公然にしてすんません。少しでもこの美味しさに共有して欲しくて、お許し願います。

これね、するする入っちゃうのよ、んで、突然ぱんぱんのお腹に気付くわけ。ご飯2合は軽いわね。他に2合同等といったら山芋だけど、・・・いかんこれは親父様の命の出汁のお話しであった。横道ずれちゃった。これはまた次の機会にでも紹介したい気持ちです。

ハヤシライスなるものがあったけれど、私のお袋の味とは全然違いますね。

姉&妹さん、こんなん幼少から頂いていたら、身長が2m、股下が90cm超えちゃうの解るでしょ!。お母様のおかげよ、決して鼻を高くしてはならぬ、盗むべきはお母様の心よ。感謝しなくちゃね。当たり前ではない事実に貧乏の中で育った僕が訴えているわけ。

お母様へ、
これまでの人生は推察難いものではありまするが、こと美味しいものに関しては敬意を表する以上に、全ての味覚に置いて素晴らしい舌をお持ちとこれだけは公然と表したい気持ちで溢れておりまする。もちろん未熟な小生に崇高な舌があるわけではありませぬが、またこのような文章で崇(あが)めることも毛頭考えておりませんが、

一言、美味しかったです。幸せな気持ちに成れました。

その、不断なリズム感のある動きの先の視線はいつも娘二人に向けられているのは、未熟な私にも捉えることは出来ましたが、いかんせん、お母様が背負い込まれているものが大きすぎて、いつも外郭を捕まえては自分のスキルに出来ぬ事に溜息を覚えている次第で御座います。

常に仰ってましたね、「己が美味しいものと思うものを存分に食べなさい」と、これは仏の世界では「色即是空」と現すのではないかと思いますが。後世にいたっては邪悪であろうと迷える輩(やから)を、寸断の如く本質を射抜く力感に迫力を覚えました。ここに生み出す力があるのではないかと。

食の秘めたるものに苦労を経たらこその、故、畏敬を念じる清らかな調べは旋律となって、盲目であることを覚えるが如く圧倒的な波動として押し寄せる振動に耐えることが出来ません。

母なるもの、それは絶対的な例えとして古来比喩されてきましたが、いまさらながらにして、身近なるもの、また、尊大なる永遠の問いかけとして、母は存在するのではないでしょうか。

その延長にハッシュドビーフは座しておりました。




こはだ、その怪しげなる魅惑の光。恋して止まない!。


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Takabee

母ッシュドビーフ論、難しい。。。
わかるようなわからないような、つまりは母性愛は人智を超えたもの、
そこに究極の美味があるって感じのことかなぁ。
自分で言ったこともわかってないけど。。。
by Takabee (2006-03-13 01:57) 

knacke

のぁ・・・、なんておしそーなハッシュドビーフ・・・。
おなか空きました、グー。
これから夕食つくります。
あー、これが画面から取り出せたら・・・。(惜)
by knacke (2006-03-13 03:11) 

yukiz

昨晩はうちの娘ちゃんの誕生日。
日頃手抜きしまくりの母もここが押さえどころ!とばかりに奮闘致しましたw
料理と母。。。それぞれの家庭にドラマがあり想いがあるものですよね^^
ふと自分を振りかえり、今晩もちゃんと料理作らなきゃ~と自らにハッパかけましたわ。ははは
by yukiz (2006-03-13 10:17) 

マコちん

ハッシュドビーフは、旦那も子供も大好きです!
と言っても、うちのは市販のルーで作るんだけど・・・。
不可能姉妹のお母様は、すばらしい方なのだろうな~。
同じ母親の立場でも、私とは大違いで ^_^;
態度だけは偉大な母なんだけどな~(>_<)
by マコちん (2006-03-13 10:58) 

猫ふみふみ

不可能さんちに駆けつけて、そのハッシュドビーフを御馳走になりに行きたくなりました。だって身長が伸びるんでしょ?後、5cmは欲しかったんだもの。
・・・冗談はおいといて。
コンビニとファミレスの普及によって、手料理というものが衰退の一途を辿っているのは、本当に嘆かわしいことです。毎日の食事を3度3度作ることが、いかに大変なことかがわかるのは、自分がその立場になってからなんですよね。
それにしても、このコハダの美味しそうなこと!美味しい物を思う存分食べるって、幸せだなあ・・・。
by 猫ふみふみ (2006-03-13 11:33) 

hanamizuki

ハッシュドビーフって、案外家で作っていませんね。。。
お母様のハッシュドビーフ、めっちゃ美味しそうですね。おなかが減ってまいりました…。
今度、私もチャレンジしてみます!
by hanamizuki (2006-03-13 12:19) 

hidesan

ハッシュドビーフ美味しそうです。
お腹が空いてきました。
by hidesan (2006-03-13 18:36) 

そ~か、幼い頃から姉妹は・・・こんな美味しいものを・・・
母への讃歌に聞こえました・・・奥が深そうね。
これじゃSの突っ込みができないわ~~。ハイヒール履いて蝋燭持って来たのに。
和も洋もできちゃう不可能@母、尊敬です。
by (2006-03-13 20:15) 

不可能姉妹

「妹」です!
おぉぉぉぉぉ!びっくり!
おかんが記事んなってる〜!
ハイ...確かに...おかんのご飯は旨いです...
感謝もして居ます...
でも...ヅに乗るからこの事は伏せておこう...
なんて....
有り難うございます!
注*2mないですよ〜
by 不可能姉妹 (2006-03-14 00:32) 

yokopu

そんなに色んなコト考えちゃうようなウマイのを、
思う存分食べて見たい・・・。
こはだもうまそう・・・。ヒカリモノは、宝石より
刺身ですよね、やっぱり。
で、股下90cmはキープで、170cmくらいで、今の
ワタシの体重キープ。そんな体型になる晩ご飯、
誰か作って~~!!(途中から現実逃避中)
by yokopu (2006-03-14 00:59) 

NO NAME

ド~ンと包容力のあるおかあさまのお袋の味、ハヤシライスは
幸せ感たっぷりですね。
by NO NAME (2006-03-14 15:44) 

はなこさん

blog休んでいてlog inするの忘れてました。
by はなこさん (2006-03-14 15:49) 

モモパパ

うっ、美味そうなハッシュドビーフ!!食べたい〜>_<
これまた、光り物好きに堪らないコハダ、関西ではすしネタとしてはあまりないのですT_T
両方とも幸せな気分になれそう^o^
by モモパパ (2006-03-15 00:12) 

開けた瞬間食べたくなりました。。(^_^)/
by (2006-03-15 19:15) 

sera

美味しそうなハッシュドビーフ~~~(^_^)v
こはだ、、、お寿司でしょうか、、光っています、、
by sera (2006-03-15 20:44) 

りちこ

ううー、めちゃくちゃ美味しそうですぅ。おかわり確定です。
でも、こんなん美味しいものめいっぱい食べて
あのスタイルキープだなんて、ずるいわー(泣)
ナニか秘薬が入ってるんだろうか・・・。
by りちこ (2006-03-15 21:40) 

にょろ

愛情たっぷりのお料理食べてすくすくそだったのですね。不可能姉妹は!
きっと、不可能姉妹もお母さんになったら、おいしいハッシュドビーフを
作るんだろうなぁ。
by にょろ (2006-03-16 13:04) 

のり巻サザエ

ハッシュドビーフ美味しかったね。
せっかくのこはだなのに写真の色がちと悪すぎない?
by のり巻サザエ (2006-03-16 19:03) 

のり巻サザエ

ほっほぉ。不可能兄ちゃんが言ってた文章ってこれね。確かに難解。でも有る意味酔っぱらいのくどいお喋りのようでも・・・・。真面目に読む方が無理がある。と思う。
by のり巻サザエ (2006-03-18 00:04) 

本当においしそうです!
写真でも食べたくなっちゃいますよ!
by (2006-03-18 10:14) 

ヴォイス

◆Takabeeさま、有難うございます。
ごめん、酔っぱらって書いてた。体で感じてちょ。

◆きむたこさま、有難うございます。
きっとお料理も工夫に富んでいるのでしょうね、覗いてみたいです。

◆yukizさま、有難うございます。
毎日大変だけど家族のためにがんばってくださいね。得意は何かな。

◆マコちんさま、有難うございます。
それぞれに優劣なんてありません、それよりも刺激しあって気持ちが動くことがいいんじゃない。

◆猫ふみふみさま、有難うございます。
手料理、一番贅沢なものになってしまいましたね。特に家庭のものはぞっこんだわ。

◆hanamizuki さま、有難うございます。
是非お試し願います、おいしんだろうね、

◆hideさま、有難うございます。
みなさん、私も含めておなか空かしながらこういう記事にでくわすと、たまりませんね。

◆こぎんさま、有難うございます。
S攻撃でしたね、上手くかわせたかしら。

◆不可能姉妹@妹さま、有難うございます。
んで、料理は得意なの?、禁句か?。

◆yokopuさま、有難うございます。
そんな体型ありえません、他力でなく自力で。

◆はなこさんさま、有難うございます。
ハヤシライスと一緒ですよね、懐かしい言葉。

◆モモパパさま、有難うございます。
あとはこれをにょろさまが見ていただければ、念願かなうかもです。

◆mizusatoさま、有難うございます。
それをねらっておりました。

◆seraさま、有難うございます。
美味しそうでしょ、コハダはね締めてあります。

◆りちこさま、有難うございます。
見てるとねやっぱりお年頃なのかあんまり食べてないよ。

◆にょろさま、有難うございます。
いらっしゃいまし、ハズさま食べたいですって。

◆のり巻サザエさま、有難うございます。
光を強調しようと思ってね。

ご名答。

◆へなちょこカウボーイズさま、有難うございます。
でしょ?、
by ヴォイス (2006-03-19 23:57) 

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