手作りクッキー（プルーン＆ココア風味） [おいしいコト]
昨夜のこと。家内はご実家の家族旅行で引率？なのか２泊ほど不在。ペットのお世話に食事も済ませテレビでニュースなど見ながら、ネットで調べプリントアウトした手作りクッキーなんぞを読んでおりました。「なんや簡単やん」ということがわかり、、、お初第２弾！！手作りクッキー編どす。
水飴もいいらしい。
プルーンにブランデーを入れてやれば良かった。
やっぱ堅そう、
う゛〜〜む、反省多し。
生地の硬さに、型で成形しないといかんのかな。大きさをそろえないと焼きが難しくなる。
次回は黒ごまでリベンジか？？
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小さなことからこつこつと
・歯磨きのすすぎはコップを使う
・外出にはバスや電車や自転車または歩く
歩くのが苦手、筋肉落ちたなぁ
・部屋の灯りはこまめにON・OFF
・冷暖房はなるべく使わない
扇風機に団扇が懐かしい、でも露出度高 くお客が来ても出れない、笑
昨年の冬は窓にプチプチシートを貼った が、効果は抜群でもみみっチック
・マイ箸マイカップを利用する
・水筒を持ちペットボトルの使用を削減
でも缶ビールは買ってしまう、、反省
・買い物には、マイバック持参
袋１枚に２円まけてくれる
・リサイクルでゴミを削減
サクサク感はバターの分量を少し減らして、ショートニングを使うといいですよ。バターのこってり感が少し減るのと、ショートニングには賛否両論あるのでお好みで…。カントリーマアムのようなしっとりクッキーもおいしいですけどね。
by ケーキ大好き (2006-10-05 16:52)
男の料理はこんなもので宜しいのではないでしょうか。
商売なら別ですけど（笑）
by U3 (2006-10-05 16:53)
あ、これはまた、不可能さんちにいっちゃうのね。
試食は任せたので、完成品さえ私の元に届けばいいわ。
そういえばうちの冷蔵庫にプルーンの赤ワイン漬けが眠っています。
ちょっと見てみないとわからないけれど、使います？
さくさくした食感がお好みなら、サブレのレシピでやってみるといいですよ。
私も重いのは苦手なので、サブレが冷凍庫で寝かせるタイプばかり作ってました。今は食べる人がいないので、やりませんけどね。
by 猫ふみふみ (2006-10-05 17:28)
わわわ!!! クッキーまで焼いてはるーーーーー?!
私は今年のバレンタインに娘に罰ゲーム並みの石の様に硬いクッキー風なものを食べさせられましたがな(T_T)
これはおねだりしたくなっちまいますな～！
ヴォイスくんさ～ん、スリスリ～(^・^)
by マコちん (2006-10-05 17:59)
↑↑↑石のように硬いクッキーは得意です・・・（・ω・；A）ﾌｷﾌｷ
このままどんどん極めてって、ヴォイス印のお菓子屋さんが開けそう♪
試食係はお任せ下され！
by りちこ (2006-10-05 19:22)
このままパティシエ街道を突き進むのかなぁ〜
ヴォイ様の中で何かか目覚めた予感・・・・
サザエちゃまを太らす計画か！？
（うそですよぉ〜もちろん） ごめん隊<(_ _)><(_ _)><(_ _)>
by ビンゴ (2006-10-07 13:26)
つまのいぬまに命の洗濯ですか？
私も４日ほど不在でしたので
妻がのんびりのびのびかも？
by 袋田の住職 (2006-10-08 20:14)
わ～～！食べたい、食べたい！
本格的ですね。
プルーンも、ココアも、大好きです(^_^)v
by sera (2006-10-10 10:20)
おいしそーーー！
食べる人が足りなかったら、いつでも言ってねっ♪
by yokopu (2006-10-10 12:52)
□久しぶりに、また三連休なのに、徹夜してしまいました。無事に終わりブログっております。
□ケーキ大好きさん
カントリーマアム、まさにそんな感じです。でも、大きすぎ、厚すぎ、、小さめに、お上品に、、何事もね。
□ブラウンパパさん
上手いこと仰りますな、仰せの通りで御座います。
□猫ふみふみさん
有り難う御座います、でもプルーンは食べて下さいな。もったいないですから是非とも再チャレンジを。たまには甘い物もいいもんですよ。生クリームよりはね。
□マコちんさん
食べたいってか、、まあまあ、もう少し慣れてきたらね。何しろ初めてなんですから。おなか壊しちゃまずいでしょ。
□りちこさん
もう気が早いんですから、、無理ですって。ストレス解消にやってるんですから。えっ、引退したら沖縄に引っ越してお菓子屋さんやれって？。
□ビンゴさん
変化の予感？？、、なになに？、、その先言ってくださいな。
□袋田の住職さん
ほんまに洗濯しておりました、共働きですから、、
□seraさん
なになに、こちらにも。これね、、密かに自慢してます。意外とおいしかったのよ。
□yokopuさん
まあ、こちらにも。池袋まで食べにくるってか、、ほんとか？。
by ヴォイス (2006-10-10 15:30)
一体、どんな心境の変化？ タバコ辞めると好みも変わるのかしら？
エプロン姿に三角巾のヴォイ像が浮かびました。
お誕生日が１月なので、それまで５段ぐらいの超ゴージャスなバースデーケーキをマスターしてくらはい。
よろしくです。
by (2006-10-12 17:20)
クッキー、おいしそうですぅ～。初めてとは思えません。
やっぱり、ヴォイスくんさんはお菓子作りのセンスがありますねっ。
さくさく感がたりませんか？？？
アーモンドプードルを入れてみるのもいいかもしれませんね～。
by にょろ (2006-10-16 22:47)
□こぎんさん
あれ？、もしかして、、みんなで大大大お祝いしなきゃいけないのかな？、
こりゃあ、ほんまにマスターしないと。。。
□にょろさん
ちょっと、もっさりというか、、、大きすぎたのもいけないね。
by ヴォイス (2006-10-17 16:58)
美味しそうな物発見。
手作りクッキーは、そんなところがステキなんですよ。
by ichiko (2006-10-28 16:16)